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| 特產 | 否 |
| 衛(wèi)生許可證 | SC11937098300926 |
| 綠色食品 | 否 |
| 售賣方式 | 包裝 |
| 原料與配料 | 鮮雞蛋 |
| 凈重 | 5000g |
| 保質期 | 365天 |
| 產品標準號 | GB2749-2015 |
| 儲藏方法 | 冷凍 |
| 食品添加劑 | 無 |
| 生產廠家 | 山東順康食品有限公司 |
| 生產日期 | 近期 |
| 商品條形碼 | 6974354950011 |
| 是否進口 | 否 |
| 有機食品 | 否 |
全蛋液又稱冷凍蛋制品,是蛋制品中的一大類,它是以鮮蛋為原料,去殼后取全蛋液、蛋白或蛋黃部分,經一系列加工工藝,最后冷凍而成的蛋制品。由于蛋液的種類不同而分為冰全蛋、冰蛋黃、冰蛋白。
中文名
冰蛋制品
別 稱
冷凍蛋制品
主要原料
鮮雞蛋
主要營養(yǎng)成分
蛋白質,脂肪
儲藏方法
冷藏
分 類
冰全蛋、冰蛋黃、冰蛋白